Pansiyonlar
Oteller Diyarı

Mantar geçim kaynakları oldu

Yaşam (AA) - Anadolu Ajansı | 11.11.2025 - 10:01, Güncelleme: 11.11.2025 - 10:01 48 kez okundu.
 

Mantar geçim kaynakları oldu

Mantar geçim kaynakları oldu
Ramazan SARIKAYALI/KUMLUCA, (DHA)- ANTALYA'nın Kumluca ilçesinde ormandaki çam ağaçlarının altında ortaya çıkan 'Kanlıca' olarak de bilinen çam mantarları bölge halkının geçim kaynağı oldu. Kumluca ormanlarında yöresel adıyla 'Kanlıca' olarak bilinen çam mantarları bölge yaşayanlarına dönemsel olarak geçim kaynağı sağlıyor. Her yıl kasım ve aralık aylarında yağmurlarla birlikte kendiliğinden yetişen mantarlar yaklaşık 1 ay boyunca yörede yaşayanlar tarafından toplanıyor. İlk dönemlerde mantarların kilosu 500 liraya kadar alıcı bulurken, mantar çoğaldıkça fiyatlar da düşüyor.Ormandan mantar toplayıp ilçe meydanında satan Osman Günay, "Mantarları kendimiz topluyoruz. Bazı bölgelerde 'Kanlıca mantarı' diyorlar. Bizim bölgede 'Çıntar' da diyorlar. Ekmek parası çıkarıyoruz. Toplayıp satıyoruz. Bugün için 350 ile 450 lira arasında satılıyor" dedi. İlkay Öncel, "Kumluca'nın yerel mantarı. Kendi haline büyüyor. Çok doğal çok lezzetli. Kavurması olur, kızartması olur, kebabı olur. Her türlü yemeği olur. Kilosu 350" diye konuştu.Durmuş Ergül, bu mantarın döneminin yaklaşık 1 ay olduğunu anlatırken, "500 liradan başladı, şu an 300 lira. Ormanda çoğaldıkça fiyatlar düşüyor. Geçen sene Türkiye'nin hiçbir yerinde mantar çıkmadı. Yağmur ne kadar çok yağarsa rutubet olursa mantar o kadar çok çıkıyor" dedi.Aslı Uysal, "Karacaören ve Yenikışla mahallelerinden mantarları topluyoruz. Çam mantarı bunlar. Çam ağaçlarının dibinde yetişiyor. Yağmur yağınca şimşek ve gök gürültüsüyle çıkıyor. En doğal etten daha lezzetli. Senede bir kere çıkıyor. Gelip almanızı tavsiye ederim. En azından bir tadına bakın memnun kalırsınız" diye konuştu. (DHA)FOTOĞRAFLI
Mantar geçim kaynakları oldu

Ramazan SARIKAYALI/KUMLUCA, (DHA)- ANTALYA'nın Kumluca ilçesinde ormandaki çam ağaçlarının altında ortaya çıkan 'Kanlıca' olarak de bilinen çam mantarları bölge halkının geçim kaynağı oldu.

Kumluca ormanlarında yöresel adıyla 'Kanlıca' olarak bilinen çam mantarları bölge yaşayanlarına dönemsel olarak geçim kaynağı sağlıyor. Her yıl kasım ve aralık aylarında yağmurlarla birlikte kendiliğinden yetişen mantarlar yaklaşık 1 ay boyunca yörede yaşayanlar tarafından toplanıyor. İlk dönemlerde mantarların kilosu 500 liraya kadar alıcı bulurken, mantar çoğaldıkça fiyatlar da düşüyor.

Ormandan mantar toplayıp ilçe meydanında satan Osman Günay, "Mantarları kendimiz topluyoruz. Bazı bölgelerde 'Kanlıca mantarı' diyorlar. Bizim bölgede 'Çıntar' da diyorlar. Ekmek parası çıkarıyoruz. Toplayıp satıyoruz. Bugün için 350 ile 450 lira arasında satılıyor" dedi.

İlkay Öncel, "Kumluca'nın yerel mantarı. Kendi haline büyüyor. Çok doğal çok lezzetli. Kavurması olur, kızartması olur, kebabı olur. Her türlü yemeği olur. Kilosu 350" diye konuştu.

Durmuş Ergül, bu mantarın döneminin yaklaşık 1 ay olduğunu anlatırken, "500 liradan başladı, şu an 300 lira. Ormanda çoğaldıkça fiyatlar düşüyor. Geçen sene Türkiye'nin hiçbir yerinde mantar çıkmadı. Yağmur ne kadar çok yağarsa rutubet olursa mantar o kadar çok çıkıyor" dedi.

Aslı Uysal, "Karacaören ve Yenikışla mahallelerinden mantarları topluyoruz. Çam mantarı bunlar. Çam ağaçlarının dibinde yetişiyor. Yağmur yağınca şimşek ve gök gürültüsüyle çıkıyor. En doğal etten daha lezzetli. Senede bir kere çıkıyor. Gelip almanızı tavsiye ederim. En azından bir tadına bakın memnun kalırsınız" diye konuştu. (DHA)

FOTOĞRAFLI

Habere ifade bırak !
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları (0)

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve sanalantalya.com sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.